Крупа против жира: киноа оказалась защитником печени при ожирении

Крупа против жира: киноа оказалась защитником печени при ожирении

Диета на основе киноа 12 недель подряд снижала уровень холестерина, сахара в крови и маркеры повреждения печени у мышей с жировой болезнью органа. Исследование опубликовано в журнале Food & Function.Рацион…

Источник