Почему люди едят самую вонючую рыбу сурстремминг, если от нее тошнит?

Почему люди едят самую вонючую рыбу сурстремминг, если от нее тошнит?

В Швеции рыбу готовят так, что от нее тошнит. От одного запаха сурстремминга у людей возникают рвотные позывы, но, несмотря на это, вонючую рыбу едят. За что же люди так…

Источник