Зерновые с помощью плесневых грибов превратили в алкоголь. Эксперты оценили вкус такой жидкости.
Команда ученых обнаружила на территории Китая остатки ферментированного напитка, который существует уже 2300 лет. Исследователи рассказали о своей…